シリコンスチーマーの便利な使い方

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シリコンスチーマーの便利な使い方記事一覧

便利なシリコンスチーマーですが、水分がないものを料理する時には注意が必要です。調味料以外には、水分がない!という時は、大さじ一杯程度のお水を入れるのをお忘れなく。でないと、素材自体がぱさついてしまったり、最悪の場合、焦げた!!なんてこともあり得ます(実は一回やってしまったことがあります・・・泣)シリコンなので、焦げはすぐに取れましたが、中に入っていた食材はもちろん、焦げ焦げで食べれたものではありま...

シリコンスチーマーを使っていて嬉しいのが、冷凍した野菜も上手に料理出来ること!!冷凍野菜を上手く料理するのって、難しいと思っているのはわたしだけでしょうか?かぼちゃを冷凍したものを煮ようと思ってもくずれちゃったりして、上手くできなかったりするので冷凍野菜って苦手だったりしたんですよね。でも、シリコンスチーマーなら時間調節をちょっとするだけで、生の野菜を使ったように出来てしまうから不思議!おそるべし...

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